Florence: Pizza & Gelato Making Workshop + Unlimited Wine at Florence Cooking Classes

Майстер-клас із приготування піци та джелато у Флоренції

Цей 3-годинний майстер-клас навчить вас готувати піцу та джелато з нуля під керівництвом професійного шеф-кухаря у Флоренції. Ви приготуєте тісто, оберете начинки, опanuєте роботу з піччю, а потім перейдете до приготування джелато за традиційними італійськими методами. У вартість входять обід або вечеря (те, що ви приготуєте), необмежена кількість вина та сертифікат про завершення майстер-класу.

Навчіться готувати піцу у Флоренції

Шеф-кухар демонструє підготовку тіста, техніку його розтягування та керування піччю — саме те, що відрізняє хорошу піцу від справді чудової. Потім ви самостійно приготуєте власну піцу з нуля: замісите тісто, розтягнете його вручну, оберете начинки та спечете її. Практичний формат означає, що ви опanuєте техніки, які зможете повторити вдома, а не просто подивитеся демонстрацію.

Приготування джелато по-італійськи

Після піци майстер-клас переходить до джелато. Шеф-кухар пояснює різницю між італійським джелато та промисловим морозивом: нижчий вміст жиру, щільніша текстура та більш насичені смаки, що досягаються завдяки використанню справжніх інгредієнтів замість штучних ароматизаторів. Ви приготуєте джелато традиційними методами, а потім з’їсте його — це найкращий із можливих способів перевірки якості.

Необмежена кількість вина та сертифікат про завершення

Необмежена кількість вина супроводжує процес приготування та трапезу після нього. Атмосфера тут товариська й невимушена — радше вечеря в компанії, ніж заняття в класі. Сертифікат про завершення майстер-класу — це приємний сувенір, але головне, що ви заберете із собою, — це навички: техніка роботи з тістом, метод приготування джелато та впевненість у тому, що ви зможете відтворити і те, й інше вдома.

Забронюйте квитки на майстер-клас із піци та джелато

Готуйте, їжте та пийте у Флоренції. Забронюйте квитки на майстер-клас вже сьогодні.