Florence: Pizza & Gelato Making Workshop + Unlimited Wine at Florence Cooking Classes

ப்ளாரன்ஸில் பீட்சா மற்றும் ஜெலாட்டோ தயாரிக்கும் பட்டறை

இந்த 3 மணி நேர பட்டறையில், ப்ளாரன்ஸில் ஒரு தொழில்முறை சமையல் கலைஞரின் வழிகாட்டுதலுடன் ஆரம்பத்திலிருந்து பீட்சா மற்றும் ஜெலாட்டோ செய்வதை நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள். நீங்கள் மாவை தயார் செய்து, மேலே சேர்க்கும் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அடுப்பைப் பயன்படுத்தும் முறையைப் பயிற்சி செய்து, பின்னர் பாரம்பரிய இத்தாலிய முறைகளைப் பயன்படுத்தி ஜெலாட்டோ தயாரிப்புக்கு செல்லுவீர்கள். மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு (நீங்கள் சமைப்பதே) மற்றும் வரம்பற்ற வைன் இதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது; மேலும் பட்டமளிப்பு சான்றிதழும் வழங்கப்படும்.

ப்ளாரன்ஸில் பீட்சா செய்வதை கற்றுக்கொள்வது

சாதாரண நல்ல பீட்சாவை விட சிறந்த பீட்சாவாக மாற்றும் மாவு தயாரிப்பு, நீட்டிக்கும் நுட்பம் மற்றும் அடுப்பு மேலாண்மை பற்றியவற்றை சமையல் கலைஞர் விளக்கிக் காட்டுகிறார். அதன் பிறகு, உங்கள் சொந்த பீட்சாவை ஆரம்பத்திலிருந்து நீங்கள் தயாரிப்பீர்கள்: மாவை கலப்பது, அதை கையால் நீட்டுவது, மேலே சேர்க்கும் பொருட்களைத் தேர்வது மற்றும் அதை சமைப்பது. இந்த செய்முறை அடிப்படையிலான வடிவம், நீங்கள் வெறும் காட்சிப் விளக்கத்தைப் பார்ப்பதற்குப் பதிலாக, வீட்டில் மீண்டும் செய்து பார்க்கக்கூடிய நுட்பங்களை உண்மையாக கற்றுக்கொள்வதை உறுதி செய்கிறது.

இத்தாலிய முறையில் ஜெலாட்டோ தயாரித்தல்

பீட்சாவிற்கு பிறகு, பட்டறை ஜெலாட்டோவுக்கு மாறுகிறது. இத்தாலிய ஜெலாட்டோவும் தொழில்துறை ஐஸ்கிரீமும் இடையிலான வித்தியாசத்தை சமையல் கலைஞர் விளக்குகிறார்: குறைந்த கொழுப்பு அளவு, அதிக அடர்த்தியுடைய அமைப்பு, மற்றும் செயற்கை சுவையூட்டிகளுக்கு பதிலாக உண்மையான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதால் கிடைக்கும் தீவிரமான சுவைகள். நீங்கள் பாரம்பரிய முறைகளில் ஜெலாட்டோ தயாரித்து, பின்னர் அதை சுவைப்பீர்கள் — இது தரத்தைச் சோதிக்கும் மிகச் சிறந்த வழி.

வரம்பற்ற வைன் மற்றும் பட்டமளிப்பு சான்றிதழ்

சமையல் செய்யும் நேரத்திலும் அதன் பின் வரும் உணவின்போதும் வரம்பற்ற வைன் வழங்கப்படுகிறது. சூழல் சமூகபூர்வமாகவும் தளர்வாகவும் இருக்கும்; வகுப்பறையை விட ஒரு இரவு விருந்தின் உணர்வை அதிகம் தரும். பட்டமளிப்பு சான்றிதழ் ஒரு இலகுவான நினைவுப்பொருள் தான், ஆனால் உண்மையான எடுத்துச்செல்லும் மதிப்பு இந்த திறன்களே: மாவு தயாரிக்கும் நுட்பம், ஜெலாட்டோ முறை, மற்றும் இவ்விரண்டையும் வீட்டில் மீண்டும் உருவாக்கும் நம்பிக்கை.

உங்கள் பீட்சா மற்றும் ஜெலாட்டோ பட்டறை டிக்கெட்டுகளை முன்பதிவு செய்யுங்கள்

ப்ளாரன்ஸில் சமைத்து, சாப்பிட்டு, மகிழுங்கள். உங்கள் பட்டறை டிக்கெட்டுகளை இன்றே முன்பதிவு செய்யுங்கள்.