Florence: Pizza & Gelato Making Workshop + Unlimited Wine at Florence Cooking Classes

Floransa'da pizza ve gelato yapım atölyesi

Bu 3 saatlik atölyede, Floransa'da profesyonel bir şef eşliğinde pizzayı ve gelatoyu sıfırdan yapmayı öğrenirsiniz. Hamuru hazırlarsınız, malzemelerinizi seçersiniz, fırını ustalıkla kullanırsınız; ardından geleneksel İtalyan yöntemleriyle gelato yapımına geçersiniz. Öğle veya akşam yemeği (kendi pişirdikleriniz), sınırsız şarap ve mezuniyet sertifikası fiyata dahildir.

Floransa'da pizza yapmayı öğrenin

Şef, hamur hazırlamayı, açma tekniğini ve iyi pizzayı mükemmel pizzadan ayıran fırın yönetimini gösterir. Ardından pizzanızı tamamen sıfırdan kendiniz hazırlarsınız: hamuru yoğurur, elle açar, malzemeleri seçer ve pişirirsiniz. Uygulamalı format sayesinde yalnızca bir gösteri izlemekle kalmaz, evde de tekrarlayabileceğiniz teknikler öğrenirsiniz.

İtalyan usulü gelato yapımı

Pizzadan sonra atölye gelato yapımına geçer. Şef, İtalyan gelatosu ile endüstriyel dondurma arasındaki farkı açıklar: daha düşük yağ oranı, daha yoğun kıvam ve yapay aromalar yerine gerçek malzemelerin kullanılmasından gelen daha belirgin tatlar. Geleneksel yöntemlerle gelato yapar, ardından afiyetle yersiniz; bu da mümkün olan en keyifli kalite kontrolüdür.

Sınırsız şarap ve mezuniyet sertifikası

Sınırsız şarap, yemek pişirme sürecine ve ardından servis edilen öğüne eşlik eder. Atmosfer bir sınıftan çok bir akşam yemeği daveti gibidir: sosyal ve rahattır. Mezuniyet sertifikası eğlenceli bir hatıradır; ancak asıl kazanım becerilerdir: hamur tekniği, gelato yöntemi ve her ikisini de evde yeniden yapma özgüveni.

Pizza ve gelato atölyesi biletlerinizi ayırtın

Floransa'da pişirin, yiyin ve için. Atölye biletlerinizi bugün ayırtın.