Florence Cooking Class: Hand-Made Pasta & Typical Dessert at Via Camillo Cavour & Via Venezia

ประสบการณ์ของคุณ

เข้าสู่ใจกลางเมืองฟลอเรนซ์และเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารที่ออกแบบมาสำหรับผู้รักอาหารและวัฒนธรรมอิตาเลียน เริ่มต้นการผจญภัยในห้องครัวที่เป็นกันเองซึ่งนำโดยเชฟที่มีเสน่ห์ พูดได้หลายภาษา ซึ่งกระตือรือร้นที่จะแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหารของฟลอเรนซ์ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่แบบสมบูรณ์หรือพ่อครัวที่เชี่ยวชาญ ประสบการณ์นี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้คุณดื่มด่ำกับความสนุกสนานของการทำพาสต้าแบบดั้งเดิม

การทำอาหารที่แท้จริงด้วยมือของคุณเอง

เริ่มต้นด้วยการเรียนรู้สิ่งสำคัญ: การเปลี่ยนแป้งและไข่ให้เป็นแป้งพาสต้าที่เข้มข้น โดยวิธีการที่ได้รับการทดสอบผ่านกาลเวลา คุณจะนวด ม้วน และขึ้นรูปแป้งด้วยเครื่องมือแบบดั้งเดิม ภายใต้การดูแลของเชฟของคุณ ค้นพบวิธีการสร้างพาสต้า 3 ประเภทที่แตกต่างกัน แต่ละประเภทจับคู่กับซอสซิกเนเจอร์ของมัน จากการตัดทักเลียเตอเล่ไปจนถึงการขึ้นรูปราวิโอลี เทคนิคแต่ละอย่างจะเพิ่มทักษะให้กับคุณ

ค้นพบขนมหวานอิตาเลียนแบบดั้งเดิม

ไม่มีมื้ออาหารใดจะสมบูรณ์แบบหากไม่มีของหวาน หลังจากที่คุณเชี่ยวชาญในพาสต้าแล้ว คุณจะได้สร้างขนมทัสคานที่เป็นที่ชื่นชอบ เรียนรู้งานศิลปะและทักษะที่อยู่เบื้องหลังรสชาติและเนื้อสัมผัสของมัน สิ่งนี้จะเพิ่มให้กับประสบการณ์ของคุณไม่เพียงแต่ในเรื่องของอาหารรสเลิศแต่ยังรวมถึงการสรุปที่น่ารื่นเริงที่อาหารอิตาเลียนให้คำสัญญาไว้

เพลิดเพลินไปกับผลงานครัวของคุณ

ในช่วงเวลากว่าสามชั่วโมง คุณจะผสมผสานส่วนผสม เรียนรู้ทักษะใหม่ๆ และแบ่งปันเสียงหัวเราะกับคนรักอาหารคนอื่นๆ ในบรรยากาศที่เป็นกันเองและมีการโต้ตอบ เมื่ออาหารทุกจานของคุณพร้อมแล้ว อิ่มอร่อยกับอาหารเต็มคอร์สที่คุณได้ทำงานเพื่อเตรียม ร่วมสนุกกับการกินอาหารอร่อยในกลุ่มที่ดี เสริมรสชาติด้วยไวน์ทัสคานพื้นเมืองที่เน้นความอร่อยที่คุณได้สร้างสรรค์ขึ้น

กลุ่มขนาดเล็กเพื่อประสบการณ์ที่เป็นส่วนตัว

ด้วยจำนวนผู้เข้าร่วมสูงสุด 15 คนต่อเชฟ ชั้นเรียนจึงมั่นใจว่าจะได้รับความสนใจจากบุคคลเป็นอย่างมากและมีโอกาสถามคำถามได้ตลอดเวลา บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและเป็นมิตร เป็นที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการสร้างเพื่อนใหม่และความทรงจำอันน่าประทับใจในระหว่างที่คุณอยู่ในฟลอเรนซ์

นำทักษะและสูตรอาหารกลับบ้าน

ก่อนที่คุณจะจากไป คุณจะได้รับสำเนาสูตรอาหารแต่ละฉบับที่จะช่วยให้คุณสร้างสรรค์รสชาติที่เป็นที่รักของอิตาลีในครัวบ้านของคุณ แชร์ทักษะใหม่และความรักในการทำอาหารอิตาเลียนกับเพื่อนและครอบครัว และให้ประสบการณ์ที่ฟลอเรนซ์ของคุณดำเนินต่อไปได้นานกว่าวันนั้นเอง

จองชั้นเรียนทำอาหารที่ฟลอเรนซ์ของคุณ: พาสต้าโปรดทำด้วยมือและตั๋วขนมหวานตามแบบเดิมเดี๋ยวนี้!