Milan Pasta & Gelato Cooking Class

Вашето преживяване

Потопете се в богатата гастрономия на Италия с тричасов практически курс по готварство в Милано. Воден от опитен местен шеф, ще откриете изкуството на приготвянето на традиционна италианска паста и тайните зад създаването на перфектно джелато. Това кулинарно преживяване в ограничена група е създадено за ценители на храната от всички среди.

Научете традиционни техники за приготвяне на паста

Започнете своето пътуване, като разточвате класически видове паста като талиатели и равиоли. Вашият професионален шеф ще ви ръководи стъпка по стъпка, помагайки ви да месите, оформяте и пълните вашите собствени творения. Докато готвите, ще разберете как различни сосове като карбонара, песто и помарола се съчетават с определени форми на паста за най-автентичен вкус. Ще приготвите и се наслаждавате на два вида ръчно направена паста и ще откриете съставките, които правят италианската кухня толкова известна.

Изкуството на джелато

След като пастата е готова, преминете към десерта. Гледайте и научете как вашият шеф демонстрира как да създадете кремообразно, вкусно джелато, използвайки естествени съставки и класически италиански техники. Открийте какво придава на джелатото неговата характерна текстура и вкус, докато се наслаждавате на свеж, занаятчийски десерт директно от машината.

Насладете се на ястието си с местно вино

Вкусете ястието, което сте приготвили, придружено от селекция от италианско вино (меки напитки за деца). Приятната атмосфера в класната стая предоставя възможност за създаване на нови приятелства и споделяне на вашата признателност към италианската храна. В края на вашето хранене ще получите дигитална книжка с рецептите, които сте научили и персонализиран сертификат за завършване, за да отбележите вашето преживяване.

Всичко включено и подходящо за начинаещи

Този курс е подходящ за всички нива на умения, като както работното пространство, така и менюто са адаптирани към диетичните нужди на гостите, включително вегетарианци. Всички съставки, инструменти и престилки са осигурени, така че просто се появете готови да готвите и да се наслаждавате.

Проникновения във италианската кулинарна култура

През целия курс вашият шеф ще споделя забавни анекдоти за историята и традициите зад всяко ястие. Знаете ли, че пастата веднъж е била луксозна храна в Италия поради усилията, необходими за месенето на семолината на ръка? Нека се вдъхновите от истински истории, докато усвоявате италиански рецепти, които ще се гордеете да възпроизведете у дома.

Резервирайте вашите билети за курса по готвене на паста и джелато в Милано сега!