Seminyak: Nia Cooking Class

探索在塞敏雅克的巴厘島料理

從市場冒險開始

你的巴厘島烹飪課體驗從塞敏雅克熱鬧的市場開始。在當地攤販的聲音和景象中，你將穿梭於擺滿色彩斑斕的農產品、芳香草藥和新鮮採收的香料的攤位。廚師會向你介紹巴厘島廚房中使用的主要食材，並幫助你選擇最好的當季食材來進行課程。

與技藝高超的廚師一起烹飪地道的菜餚

回到教學廚房，你的專業廚師將帶領小組完成每個餐點的準備階段。從剝皮和研磨到將肉類包裹在香蕉葉中製作如阿揚貝圖土（Ayam Betutu）等菜餚，你將學習實用的技能及每道食譜的來源。無論是製作當地人最愛的雞肉沙爹（Sate Ayam）還是香味四溢的雞肉炒飯（Nasi Goreng Ayam），你都會在導師的專業指導下使用正宗的技術和工具。

享用共享的盛宴

一旦所有菜餚準備就緒，大家會聚在一起品嚐共進的餐點。在品嚐巴厘島的風味時，你可以與其他參加者交流故事——每道菜都是你親手製作的成果。期待品嚐多達12道菜餚，每道菜都採用巴厘島獨特的技術，從翻炒到蒸煮，以及手工混合香料醬。免費的小吃和當地飲品為餐點增添色彩。

帶回技能和回憶

在你的烹飪旅程結束後，你將獲得一張證書以表彰你的成就，還有一本詳細的食譜書，以激發未來的家庭烹飪。這個課程的特別之處在於，它還教育人們椰子在巴厘食物中的重要性，許多食譜都以不同的方式使用椰子——如椰漿、椰油或刨絲。隨時可以提出問題，根據飲食需求定制菜餚，確保每個人都能得到尊重和包容。

方便的接送和輕鬆的通行

此行程包括從庫塔、雷吉安和塞敏雅克的酒店方便接送。在你的美食冒險後，你可以繼續探索塞敏雅克生動的市場和咖啡館，或與新結交的朋友放鬆心情。

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