Gelato and Pizza Making Class in Milan at Mercato Centrale Milano
למדו להכין פיצה וג'לטו אותנטיים בסדנה מעשית במילאנו בהנחיית שף, כולל טעימות יין וארוחה טעימה.
בחר את החוויה שלך
המסע הקולינרי שלכם במילאנו
צרו את יצירות המופת האיטלקיות שלכם
צללו אל ליבה של המטבח האיטלקי עם שיעור ייחודי להכנת פיצה וגלידה במילאנו. החוויה הקולינרית הזו מציבה אתכם במרכז המטבח, בהדרכת שף מומחה בסדנה מודרנית וחיה. בין אם אתם טבחים מתחילים או חובבים המעוניינים לשפר את כישוריכם, תלמדו כיצד להכין את המטעמים האייקוניים של איטליה מאפס.
שפרו את הפיצה המושלמת
התחילו את השיעור בגלגול השרוולים ולמידה של יסודות הכנת פיצה אותנטית. השף ידגים כל שלב, מהכנת בצק קל וניתן לעבודה ועד לשליטה על לישת המושלמת. תדייקו במדידת מרכיבים ותלמדו טיפים יקרי ערך להכנת רוטב עגבניות חמצמץ ותוספות טעימות. כאשר הבצק שלכם נוח, התרווחו והכירו את שאר האורחים בהנאה מטעימת יינות איטלקיים מובחרים - השדרוג המושלם לפני האתגר הקולינרי הבא שלכם.
הכנת ג'לאטו בשלמותה
החוויה נמשכת עם כניסה לעולם הכנת הגלידה האיטלקית המסורתית. גלו את ההיסטוריה שעומדת מאחורי הקינוח האהוב הזה ואת החשיבות של איכות המרכיבים. תחת הדרכת השף, תכינו את תערובת הג'לאטו, תכינו חוטי קונוסים חדים ותראו את הקינוח שלכם משנה פנים ומשתנה למשהו עשיר ורך. תקשיבו לטיפים שימושיים ולסיפורים מרתקים על מסורת הגסטרונומיה האיטלקית לאורך הסדנה המעשית.
ארוחה איטלקית מעוררת תיאבון
לאחר שההכנות יושלמו, תחזרו להכנת הפיצה, תמתחו את הבצק, תוסיפו את התוספות המועדפות עליכם ותאפו אותה לשלמות. הניחוח מהתנור בטוח יגרום לתיאבון שלכם לעלות. ברגע שהפיצות מוכנות, כולם מתאספים ליהנות מהיצירות האפויות הטריות ומהגלידות שעוקבות. זו ארוחה איטלקית אמתית שעשיתם במו ידיכם!
הישגים בלתי נשכחים
מעבר לארוחה הטעימה שלכם, קחו הביתה תעודת השתתפות וחוברת מתכונים דיגיטלית כך שתוכלו לשחזר את הקסם במטבח שלכם. בין אם אתם מצטרפים לשיעור לבד, כזוג או כמשפחה, זו הרפתקה מילאנית מהנה ובלתי נשכחת שכולם יוכלו ליהנות ממנה.
הדרכת שף מומחה
כל המרכיבים כלולים
טעימות יין למבוגרים
מתכונים דיגיטליים לשמירה
הזמינו עכשיו כרטיסים לשיעור הכנת ג'לאטו ופיצה במילאנו!
Why you'll love it
- Discover the secrets behind the making of Italy's 2 beloved delicacies from an expert chef
- Follow cues to perfect your dough, prepare your ingredients, churn your gelato, and make a delicious cone from scratch
- Savor the taste of premium wines as you wait for your dough to rest
- Reward your efforts with a delicious meal of freshly-baked pizza and tempting gelato
- Fun Fact: Did you know that a Gelato World Cup exists? It brings contestants from across the world to make mouth-watering sundaes and dazzling ice sculptures!
What's included
- Gelato and pizza class English-speaking professional chefs All ingredients for pizza and gelato making Use of apron and cooking utensils Dinner based on dishes prepared Wine and soft drinks for children Certificate of Attendance and Digital booklet with recipes
Good to know
- התאמת גיל
- Suitable for all ages
- מה לדעת לפני שהולכים
אנא הודע לשף על כל אלרגיה או הגבלות דיאטה לפני הגעה
הגיעו לפחות 15 דקות לפני תחילת השיעור לצורך צ'ק-אין
מקום נגיש לכיסאות גלגלים עם חדר מעילים זמין
ייתכן שתידרש תעודת זהות עבור שירות יין
ילדים צריכים להיות מלווים על ידי מבוגר
- הנחיות למבקרים
יש להודיע לצוות מראש על צרכים תזונתיים או אלרגיות
הגיעו מוקדם כדי להבטיח התחלה בדיוק בזמן
לבשו ביגוד נוח המתאים לבישול
ילדים חייבים להישאר עם האפוטרופוס שלהם
אלכוהול יוגש רק לאורחים בגיל שתייה חוקי
- מדיניות ביטול
Free cancellation
איפה תהיה
Mercato Centrale Milano, Via Giovanni Battista Sammartini 1
גלה עוד
דומים
אולי יעניין אותך גם
גלו את Milan
מפת חוויות בקרבת מקום