Gelato and Pizza Making Class in Milan at Mercato Centrale Milano
Maîtrisez l'art de préparer des pizzas et des glaces authentiques lors d'un cours pratique à Milan, guidé par un chef, avec une dégustation de vins et un repas délicieux.
Choisissez votre expérience
Votre Voyage Culinaire à Milan
Créez vos Propres Chef-d'œuvre Italiens
Plongez au cœur de la cuisine italienne avec un cours unique de fabrication de pizza et de gelato à Milan. Cette expérience culinaire immersive vous place au centre de la cuisine, guidé par un chef expert dans un studio moderne et animé. Que vous soyez un novice ou un cuisinier amateur cherchant à affiner vos compétences, vous apprendrez à préparer les friandises les plus emblématiques d'Italie depuis le début.
Confectionnez la Pizza Parfaite
Commencez votre cours en retroussant vos manches et en apprenant les bases de la fabrication authentique de la pizza. Le chef démontrera chaque étape, de la préparation d'une pâte légère et maniable à la maîtrise du pétrissage parfait. Vous mesurerez les ingrédients avec précision et apprendrez des astuces précieuses pour créer une sauce tomate piquante et des garnitures savoureuses. Pendant que votre pâte repose, détendez-vous et socialisez avec les autres invités autour d'une dégustation de vins italiens de qualité supérieure—le rafraîchissement parfait pour votre palais avant votre prochain défi culinaire.
Maîtrisez l'Art du Gelato
Votre expérience se poursuit par une introduction à l'art de la fabrication traditionnelle du gelato. Découvrez l'histoire de ce dessert bien-aimé et l'importance des ingrédients de haute qualité. Sous la direction du chef, vous allez baratter le mélange de gelato, préparer une pâte croustillante pour cônes et observer votre dessert se transformer en quelque chose de riche et velouté. Écoutez des conseils utiles et des histoires fascinantes sur les traditions gastronomiques italiennes tout au long de la session pratique.
Un Repas Italien Délicieux
Une fois les préparations terminées, vous retournerez à votre pizza, étirerez la pâte, ajouterez vos garnitures préférées et la cuirez à la perfection. L'arôme du four est certain de stimuler vos papilles. Dès que les pizzas sont prêtes, tout le monde se rassemble pour déguster les créations fraîchement cuites et le gelato qui suit. C'est un véritable repas italien fait de vos propres mains!
Souvenirs Inoubliables
En plus de votre délicieux repas, repartez avec un Certificat de Participation et un livre de recettes numérique pour recréer la magie dans votre propre cuisine. Que vous rejoigniez le cours en solo, en couple ou en famille, cela vous fera vivre une aventure milanaise amusante et mémorable que tout le monde peut savourer.
Guidage par un chef expert
Tous les ingrédients inclus
Dégustation de vin pour adultes
Recettes numériques à conserver
Réservez vos billets pour le cours de fabrication de gelato et pizza à Milan dès maintenant!
Why you'll love it
- Discover the secrets behind the making of Italy's 2 beloved delicacies from an expert chef
- Follow cues to perfect your dough, prepare your ingredients, churn your gelato, and make a delicious cone from scratch
- Savor the taste of premium wines as you wait for your dough to rest
- Reward your efforts with a delicious meal of freshly-baked pizza and tempting gelato
- Fun Fact: Did you know that a Gelato World Cup exists? It brings contestants from across the world to make mouth-watering sundaes and dazzling ice sculptures!
What's included
- Gelato and pizza class English-speaking professional chefs All ingredients for pizza and gelato making Use of apron and cooking utensils Dinner based on dishes prepared Wine and soft drinks for children Certificate of Attendance and Digital booklet with recipes
Good to know
- Convient à l'âge
- Suitable for all ages
- À savoir avant d'y aller
Veuillez informer le chef de toute allergie ou restriction alimentaire avant votre arrivée
Arrivez au moins 15 minutes avant l'heure de début de la classe pour l'enregistrement
Lieu accessible en fauteuil roulant avec vestiaire disponible
Une pièce d'identité peut être requise pour le service du vin
Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte
- Consignes aux visiteurs
Prévoyez d'informer le personnel à l'avance de tout besoin alimentaire ou allergie
Arrivez tôt pour assurer un début ponctuel
Portez des vêtements confortables adaptés à la cuisine
Les enfants doivent rester avec leur tuteur
L'alcool est servi uniquement aux invités en âge légal de boire
- Politique d'annulation
Free cancellation
Où vous serez
Mercato Centrale Milano, Via Giovanni Battista Sammartini 1
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