Buenos Aires: Small-Group Empanadas & Alfajores Cooking Class

Tuklasin ang Puso ng Lutuing Arhentino sa Buenos Aires

Pumasok sa mga makukulay na kusina ng Buenos Aires at tuklasin ang mga lihim sa likod ng dalawa sa mga pinakapopular na pagkain ng Argentina: empanadas at alfajores. Sumali sa isang maliit na grupo ng klase sa pagluluto at maranasan ang isang mainit na kapaligiran kung saan ang pagkain ang nagdadala ng lahat sa iisang lugar.

Ano ang Inaasahan

Pinangungunahan ng isang masigasig na lokal na host, susubukan mong matutunan ang sining ng paghahanda ng mga empanadang Argentine. Magsimula sa pamamagitan ng pag-aaral tungkol sa iba't ibang palaman na nagpasikat sa mga pastry na ito sa buong bansa. Ang klase ay tumatanggap ng lahat ng diyetang kagustuhan na may parehong opsyon para sa karne at vegetarian. Habang ibinababa mo ang masa at pinapasarap ang mga palaman, magbabahagi ang iyong host ng kultura at mga kwento mula sa Buenos Aires, na nag-aalok ng natatanging pananaw sa kahalagahan ng pagkain para sa mga pamilyang Arhentino.

Alfajores: Minamahal na Matamis ng Argentina

Ang karanasan ay nagpapatuloy sa alfajores, isang minamahal na matamis ng Argentina. Gagabayan ka ng iyong host hakbang-hakbang sa paghahalo, pag-aayos, at pagdedekorasyon ng mga pagkain na ito, na may espesyal na pokus sa hindi mapigilang dulcel de leche na palaman. Matutunan ang mga tips at teknik na maaari mong bitbitin pauwi, upang makapag-recreate ka ng mga klasikong dessert na ito at maibahagi ito sa mga kaibigan at pamilya.

Interaktibong Pag-aaral sa Isang Palakaibigan na Kapaligiran

Ang klaseng pagluluto na ito ay idinisenyo para sa lahat ng edad upang makilahok at mag-enjoy. Kung ikaw ay bumibiyahe kasama ang pamilya, kaibigan, o mag-isa, ang workshop ay isang pagkakataon upang makilahok sa isang mainit, aktibong kapaligiran kung saan ang paggawa ng pagkain ay parehong masaya at makabuluhan. Ang maliit na pormasyon ng grupo ay nagtitiyak ng personal na atensyon mula sa iyong instruktor at hinikayat ang kooperasyon sa mga kalahok.

• Lumikha at mag-enjoy ng dalawang signature recipe ng Argentina

• Magtanong at tumanggap ng angkop na gabay sa bawat hakbang

• Makipagkita sa iba pang biyahero at tagahanga ng pagkain sa isang impormal na kapaligiran ng klase

Ang Iyong Lokal na Host

Ang iyong instruktor ay isang katutubong taga-Buenos Aires na may pagmamahal sa pagbabahagi ng lutuing Argentine. Palakaibigan at may karanasan, gagabayan ka ng host mula sa pagpili ng pinakasariwang sangkap hanggang sa paggawa ng perpektong empanadas at alfajores.

Gumawa ng Mga Nagtatagal na Alaala

Tapusin ang iyong karanasan sa pamamagitan ng pagdidila sa mga lasa na iyong nilikha, nagbabahagi ng mga kwento at halakhak sa paligid ng mesa. Ang mga alaala—at mga bagong recipe—ay iyo nang itago bilang mga souvenir ng iyong paglalakbay sa kusina sa Buenos Aires.

Mag-book ng iyong Buenos Aires: Klase sa Pagluluto ng Small-Group na Empanadas at Alfajores na tiket ngayon!